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牡蠣と並ぶ穴子

2018年01月26日
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うなぎによく似た穴子は、
実は牡蠣と並ぶ宮島の味の代表格なんです。

瀬戸内の郷土料理としても有名な「あなごめし」は
漁師メシが始まりといわれております。

宮島には人気の「あなごめし」のお店がたくさんありますが
タレや盛り付け方にはそのお店によって千差万別。

お好みのお店をぜひ探してみてくださいね。

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